上海东琳制冰有限公司
降温冰块 , 食用冰块 , 干冰 , 工业用冰 , 冰桶租售等
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人们往酒类、饮料添加冰块的目的在于使其温度降低到0度,那时的口感Zui为舒适。但添加普通冰块,由于溶化快,所以会冲淡酒类、饮品。更何况如果用生水制成的冰块,更会破坏酒类、饮品的本来纯正口味。使用普通制冰机或在家庭无法制成的纯冰,会使你感受到真正的纯正口味。

降温冰块主要用途

1.冷冻食品储藏与苗木运输;

2.停电应急食品保存,家庭、公共场所降温;

3.企业厂房内降温;是目前高温季节经济实惠Zui大的用途。

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食用纯冰—纯冰是利用流动着的高纯度水,经过长时间冷冻制成。其特点为坚硬、透明、不易溶化。人们往酒类、饮料添加冰块的目的在于使其温度降低到0度,那时的口感Zui为舒适。但添加普通冰块,由于溶化快,所以会冲淡酒类、饮品。更何况如果用生水制成的冰块,更会破坏酒类、饮品的本来纯正口味。使用普通制冰机或在家庭无法制成的纯冰,会使你感受到真正的纯正口味。

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干冰是co2的固态存在形式,co2常态下是一种无色无味的气体,自然存在于空气。

干冰作为喷射介质的优势: 

☆ 无二次污染:在-78℃低温,co2以固体形式存在。在常压下,固体co2直接升华,没有液化过程,这一特性意味着喷

射介质彻底消失,只留下原有污垢碎片待处理。另外,不能用水清洗的地方,现在用干冰清洗完全可以做到。

☆ 食品级、安全可靠:喷射所用co2的等级与食品和饮料工业所用co2是一样的,经美国农业部(usda),食品与药物

(fda)管理局以及环境保护局(epa)验证是安全可靠的。co2是一种无毒,易液化的气体,它很便宜并且易于保存

且不导电、不支持燃烧。 

☆ 废物利用、节省能源:co2是工业生产过程中的一种副产品,如发酵过程和石油精炼过程,均产生高纯度co2。这些

生产过程中产生的co2被收集、贮存起来待用,当喷射过程中co2升华排放到大气中时,并没有新的co2产生。

在古代虽然没有制冰机械,但已经有了食用冰块的文化。但当时是将冬季的冰放置在地下专用储冰室,等到夏季使用,因此,只有皇宫贵族等一小部分人可以享受。

夏季选购食用冰块要慎重食用冰块作为夏季饮水、饮料、酒或吃刨冰时的必需品开始进入家庭,针对日前市场上食用冰块产品质Zui参差不齐的情祝,市食品办有关负责人提醒说,购买此类产品时一定得留意qs标志、产品标签等信息。 

入夏以后,许多人喝饮料时都喜欢加点食用冰块,但家用冰箱制的冰不仅含有水的杂质,还吸收了其他冷冻食物的气味并含有广谱细菌。有关负责人告诉记者,另外,很多低档消费场所因为卫生条件差、没有进行严格的灭菌处理、不规范生产等,其提供的食用冰块更是令人担优。“这些场所使用的冰块部必须符合卫生要求,比如刨冰用冰块就必须是专门为了食用而生产的食用冰块,经生部门检验合格后方可使用,一般的机冰不能 做刨冰。”  

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上海东琳制冰厂产品有食用冰块,工业大冰块,冰雕透明大冰块。

上海东琳制冰厂生产食用冰块所用的水经过严格的水处理系统(纯水机) ,为饮用纯净水标准,冰块晶莹透亮,干净卫生,可

直接食用,调制酒水,冰镇食物,制作冰点,保鲜,冷敷等。

发布时间:2019-02-11
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